ディナーコース14300円（税込）

18:00～21:00(L.Ｅ)
18:00 19:30 一斉スタートでお願いします。

※食材の手配の都合上、お苦手・アレルギー食材がございましたら、
入店の二日前までにご連絡ください。

1. 寒ブリ　カブの柚子マリネ　トマトコンカッセ　バジル　にんにく　蓮根フライ
2. 雉と鳥節のブロード餡　ズワイガニ　カニみそのルッコラ胡麻団子　白髪葱　木の芽
3. トラ河豚のミラノ風カツレツ　焼き白子　サフラン＋トマト＋河豚出汁ソース
4. 仙台牛のロートロ　マルサラ酒蒸し焼き　パルミジャーノ　玉葱ピクルス
5. 白魚と菜の花のトロフィエ　ズッパディペッシェ　柚子　白葱　　からしのカプチーノ
6. キタッラ　猪肉の正統派ミートソース　神山椎茸のトリフォラート
   白トリュフ＝up5000円（4ｇ）
7. シャラン産鴨の炭火ロースト　堀川牛蒡とフォワグラのオッソブーコ見立て
   マイクロ春菊　短い白髪葱　マイクロセルフィーユ　淡雪塩+粉山椒　山形県あけがらし
8. 濃縮オレンジ果汁+カッサータ周りにオレンジのかき氷　オレンジソース　ミント　紅マドンナカルチェ
9. 苺　キルシュ　ミルクジェラート　ブリュレ　ラングドシャ　苺ピュレ　練乳クリーム

パン　カフェ

お飲み物

当店ではお料理のコースに合わせてワインのコースをご提案させていただいております。

またワインだけでなく日本酒など沢山の種類をお楽しみいただける内容となっておりますので是非お試し下さい。

ランチワインペアリング　4300円（税込）
ディナーワインペアリング　6100円（税込）

その他　グラスワイン、ボトルワイン、シャンパーニュなどご用意いたしておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

■ノンアルコール
季節のフルーツジュースなど多数ご用意いたしております。