ディナーコース12000円（税別）

18:00～21:00(L.Ｅ)
18:00 19:30 一斉スタートでお願いします。

※食材の手配の都合上、お苦手・アレルギー食材がございましたら、
入店の二日前までにご連絡ください。

1. オリーブの茶葉で燻した鳥取県産「淀江がいなサワラ」　イクラ　
   柚子　カブのピュレ　カブのサラダ　レッドソレル
2. 雉と鳥節のブロード　トラフグ　下仁田ネギ　菜の花　フグのタルトラ　柚子　トリュフ
3. ズワイガニ蒸し物　大根の含め煮　魚介類の濃厚なズッパ　菊芋　木の芽　
4. 和牛肉と堀川牛蒡のトロトロ煮込み　生マッシュルームのサラダ
5. 寒ブリ「カマ炭火焼き焼き」のスパゲッティ・マリナーラ　
   ルッコラ　オリーブパウダー
6. 宮城漢方豚と寒玉キャベツの小さなクリーミーラザニア　芽キャベツ　
7. 「トリュフの皮」で包んだシャラン産鴨　マッシュポテト　
   蕎麦の実　赤からし菜　九条ネギ
8. 苺のソルベット　キルシュの泡
9. オレンジ「紅マドンナ」のクレープシュゼット　 焦がしバター風味のジェラート　
   クロテッドクリーム　オレンジソース

パン　カフェ

お飲み物

当店ではお料理のコースに合わせてワインのコースをご提案させていただいております。

またワインだけでなく日本酒など沢山の種類をお楽しみいただける内容となっておりますので是非お試し下さい。

その他　グラスワイン、ボトルワイン、シャンパーニュなどご用意いたしておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

■ノンアルコール
季節のフルーツジュースなど多数ご用意いたしております。