ディナーコース13000円（税別）

18:00～21:00(L.Ｅ)
18:00 19:30 一斉スタートでお願いします。

※食材の手配の都合上、お苦手・アレルギー食材がございましたら、
入店の二日前までにご連絡ください。

1. 賀茂茄子の揚げ浸しジュレ　オクラとアジのタルタル　じゅんさい　酢橘
   トマトフォンドゥータ　ハラペーニョ　胡瓜　玉葱コロコロ　生姜
2. ラディッシュのサラダ　フォワグラ（テリーナ）　イチジクのドレッシング　玉葱ロースト
3. 穴子と夏ごぼうのベニエ　きゅうりのディップ　サマートリュフ
4. 鳥取産岩ガキ「夏輝」のブリアンゼッタ巻きソテー　パプリカのスパイシーソース
   ウイキョウと玉葱のサラダ　葉のフライ　ライム　キャビア
5. 奈良県産「中垣製麺所」全粒粉素麺　活アワビのアフェット　酢橘
   鳥節のブロード（冷製）　ケッカソース　冬瓜含め煮　茗荷　穂紫蘇
6. フルーツコーンのリゾット　ウズラの炭火焼き　スーゴ　パルミ　バター
7. オリーブ牛の温製カルパッチョ　ルッコラ　パルミジャーノ　玉葱ピクルス

パン　カフェ

お飲み物

当店ではお料理のコースに合わせてワインのコースをご提案させていただいております。

またワインだけでなく日本酒など沢山の種類をお楽しみいただける内容となっておりますので是非お試し下さい。

その他　グラスワイン、ボトルワイン、シャンパーニュなどご用意いたしておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

■ノンアルコール
季節のフルーツジュースなど多数ご用意いたしております。