ディナーコース

18000円（本体価格）+税、サ10％＝21780円　14皿

12 espressioni del piatto

1. 夏野菜の揚げ浸しジュレ　炙り紋甲イカ　キャビア　トマト　胡瓜　茗荷
2. とうもろこしの冷たいズッパとフリット　生ハム　クリームチーズ
3. 水茄子のマリネ　ハモの炭火焼き　グアンチャーレ　セミドライトマト
4. 高鮮度スカンピ海老のクルーダと蒸し野菜のティンバッロ
5. 鮎のコンフィ　黄金トマトソース　ドラゴンフルーツ　ハーブのサラダ
6. 圧力蒸しアワビのステーキ　オクラのサルティンボッカ　肝　おかひじき
7. クジラ赤身のタルタラ　じゃが芋のミレッフォリエ　サルサ　ディ　トンナート
8. フランス産仔牛のTボーンステーキ　ゴルゴンゾーラ　サラダ　玉葱のフライ
9. キタッラ　自家製サルシッチャと赤玉葱のトロペア風
10. パイナップル　宮崎マンゴー　パッションフルーツ　フェンネルのグラニテ
11. ダークチェリー　サワークリームのトルタ　バニラジェラート
12. DueFiori特製フィナンシェ　お好きなだけ

天然酵母パン　2種類 和歌山レモンとアンチョビ入りバター添え

カフェ

ミネラルウォーター

パン　カフェ　お茶菓子

お飲み物

当店ではお料理のコースに合わせてワインのコースをご提案させていただいております。

またワインだけでなく日本酒など沢山の種類をお楽しみいただける内容となっておりますので是非お試し下さい。

ランチタイム　　5種のおまかせ　￥4850(税込）
ディナータイム　7種のおまかせ　￥6800(税込）

グラス　￥1600～　　ボトル　￥9000～

その他　グラスワイン、ボトルワイン、シャンパーニュなどご用意いたしておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

■ノンアルコール
季節のフルーツジュースなど多数ご用意いたしております。